Tian de pommes de terre courgette

2 juillet 2021 / par dussurgey / dans actualites
👉 IDÉE RECETTES D’ÉTÉ
Nous vous proposons cette semaine une recette de tian de pommes de terre courgette ! Une recette estivale à découvrir ci-dessous ! Belle dégustation !
INGRÉDIENTS (pour 6 personnes)
– 1 kg de pommes de terre Four purée Dussurgey
– 4 courgettes
– 4 oignons
– gruyère rapé
– huile d’olive
– sel, poivre
PRÉPARATION
– Éplucher puis découper en tranches très fines les pommes de terre, les oignons et les courgettes.
– Dans un plat à gratin huilé, verser dans le plat le mélange pommes de terre et oignons, saler, poivrer, aromatiser et verser un peu d’huile d’olive !!
– Par-dessus, disposer joliment les courgettes (on peut alterner avec des tomates), à nouveau bien aromatiser, et couvrir de gruyère rapé, et d’huile d’olive.
– Cuire à four moyen (180°C) pendant une bonne demi-heure.
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