Muffins salés à la pomme de terre
IDÉE RECETTES D’ÉTÉDécouvrez cette semaine une recette originale de muffins salés à la pomme de terre ! Une recette réalisée par Tom_and_cie_food à découvrir ci-dessous et que vous pourrez reproduire avec notre gamme de pommes de terre Four Purée Dussurgey. Belle dégustation !
Bonsoir ! Ce soir je vous partage une recette de muffins salés à la pomme de terre et au fromage. Une tuerie pour vos apéros ou pique-nique !
J’ai réalisé ces muffins avec les pommes de terre @dussurgeysas de la gamme four-purée ! 
Essayez ces muffins et surprenez vos invités, et vous ne serez pas déçus ! 
INGRÉDIENTS (8 muffins)
- 500 gr de pomme de terre @dussurgeysas
- 50 gr de gruyère râpé
- 75 gr de farine
-2 oeufs
- 1 sachet de levure
- 2 cuillères à soupe de crème fraiche liquide 12%
.
. - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
- 1 cuillère à café de cumin et de paprika fumé.
ÉTAPES
1) Peler les pommes de terre et les couper en dés. Les faire cuire 15 min dans de l’eau bouillante salée.
2) Écraser les pommes de terre en purée. Mélanger avec les œufs, le gruyère, la crème fraiche et l’huile d’olive. Préchauffer le four à 200 °C.
3) Rajouter les épices, la levure, la farine et mélanger à nouveau.
4) Remplir des moules à muffin aux 3/4 et enfourner pour 20 minutes.
Bon appétit !!!
Post en relation
Dussurgey en TV !
Dussurgey en TV ! Découvrez notre nouveau spot TV sur TF1 durant tout le mois de septembre
Recette : Idée de printemps
Découvrez cette semaine une recette gourmande de beignets de pommes de terre fourrés au champignon !Une recette réalisée par Cuisine Addict à dé
Pardon, le formulaire de commentaire est fermé pour le moment.